2011年06月25日
軟骨ソーキ入りとん汁

軟骨ソーキ汁・・・といいたいのですが
味噌が多くなってしまい、
軟骨も圧力なべで、とろとろになってしまい
なんか、とん汁風になってしまいました。
しかし、これはこれでうまかった。
軟骨ソーキは、冷凍で、100g/38円の激安だったので
(安いけど、意外といけます)
たくさん圧力かけて、半分はジップロックで冷凍保存。
また汁系にしようか、ケチャップ煮にして
主人のお弁当のおかずにしようかと思っておる!
Posted by ハニコ at 02:55│Comments(0)
│うちごはん